Menù Degustazione Settimanale
dall’22 al 26 Ottobre 2020
Antipasti
Salumi Misti del Territorio con Bagnetto Piemontese secondo la Nostra Ricetta
Parmigiana di Melanzane dell’Orto Bio in Strudel
Cotechino Nostrano con purea di Mele Cotogne
Primi
Carnaroli di Baraggia Vercellese in Risotto con crema di Zucca arrosto e polvere di Noci
Secondi
Polenta con Cinghiale
Assaggio di Formaggi del Territorio con Miele Apicoltura Tui e Composte di Verdura del Nostro Orto
Dolci della Casa
Prezzo fisso 30€/persona bevande escluse
In alternativa al Menù Degustazione è possibile ordinare Piatti alla Carta
E’ gradita la prenotazione